Recettes de
Grands-Mères

Circuit Court & Packaging Eco-responsable

Sur place ou à emporter
Commandez en ligne ou par téléphone.

Horaires d'Eté

Horaires d'Eté

Mardi au Samedi: Midi

jusqu'au 02 Septembre

Horaires d'Hiver

Horaires d'Hiver

Lundi au Vendredi :Midi

à partir du 04 Septembre

Contact

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04 90 28 08 27

hello@ensemblevaison.com

Le restaurant

Quelques infos

Un petit restaurant familial et chaleureux au cœur de Vaison-La-Romaine.

Salades, tartes, soupes, mijotés en bocaux, samoussa & Gourmandises seront là pour réchauffer les estomacs des petits comme des grands.

A consommer sur place ou à emporter.

Passez vos commandes de déjeuners ou de dîners sur notre click& collect
Réservation par téléphone.

Salade

  • Assiette Ensemble : Mini Crespeou, Papeton d’Aubergine, Concassé de tomates, Salade Verte aux Mélange de Graines, Carpaccio de Courgette, feta & Citron, Tomates anciennes, Burrata & Crème de Balsamique
  • Salade de Sétif : Hommage à mes Grands-Parents et leur usine de semoule… Pois Chiches grillés, Oignons Rouges, Carottes au Cumin, feta, Semoule aux épices, Menthe & Vinaigrette Citronnée

Plat

  • Courgette Ronde et Tomates Farcies servi avec une salade et vinaigrette Ensemble.
  • Poulet Rôti, Fenouil braisé & Polenta
  • Tagliatelle & Lamelles de Courgettes de couleurs, Pesto, Burrata & Graines de Courge

Tartes & Cakes

  • Tatin de Tomates & Basilic, confit d’oignons
  • Tarte Aubergine, Amande & Tomate Cerise

Samousa

  • Volaille, Curry & Coriandre
  • Boeuf , Cumin, Menthe & Amande

Desserts

  • Clafoutis aux Abricots
  • Crumble Pommes Fruits Rouges
  • Pavlova aux pêches & Fruits Rouges
  • Yaourt Fruits Rouges
  • Yaourt Abricots Verveine
  • Yaourt & Granola Maison  
Très bon accueil. Cuisine locale et goûteuse, parfaite pour une pause déjeuner!
Marie Jacquerye
Très bon accueil. Cuisine locale et goûteuse, parfaite pour une pause déjeuner!
Marie Jacquerye
Marie Jacquerye
Excellente surprise que cet « Ensemble ». Au menu soupe froide, samoussa, salades du jour, tartes et desserts. Tout cela faits maison dans un décor fort agréable. Accueil extrêmement sympathique et chaleureux. Je recommande absolument !
ROFFAT Sebastien
Excellente surprise que cet « Ensemble ». Au menu soupe froide, samoussa, salades du jour, tartes et desserts. Tout cela faits maison dans un décor fort agréable. Accueil extrêmement sympathique et chaleureux. Je recommande absolument !
ROFFAT Sebastien
ROFFAT Sebastien
Excellent, un menu frais et gourmand, tout en étant healthy, que demander de plus... Un service au petit soin avec la clientèle, je recommande fortement !
Farah Sefsouf
Excellent, un menu frais et gourmand, tout en étant healthy, que demander de plus... Un service au petit soin avec la clientèle, je recommande fortement !
Farah Sefsouf
Farah Sefsouf
Restaurant proposant une petite carte d'entrées, plats, desserts et boissons tous meilleurs les uns que les autres; des produits de saison d'une qualité et d'une saveur incroyables; pour couronner le tout le cuisinier fantastique est adorable, le serveur plein d'humour et la patronne très sympathique. Nous y sommes allés deux fois pendant notre court séjour et nous y retournerons les yeux fermés lors d'une prochaine visite.
RICHARD Marie-Pierre
Restaurant proposant une petite carte d'entrées, plats, desserts et boissons tous meilleurs les uns que les autres; des produits de saison d'une qualité et d'une saveur incroyables; pour couronner le tout le cuisinier fantastique est adorable, le serveur plein d'humour et la patronne très sympathique. Nous y sommes allés deux fois pendant notre court séjour et nous y retournerons les yeux fermés lors d'une prochaine visite.
RICHARD Marie-Pierre
RICHARD Marie-Pierre
Un lieu où l on trouvera une cuisine raffinée avec de la fraîcheur dans les assiettes et une pointe d évasion une patronne très agréable et au service du client nous le recommandons fortement 😉😉😉
Stéphane Bonzi
Un lieu où l on trouvera une cuisine raffinée avec de la fraîcheur dans les assiettes et une pointe d évasion une patronne très agréable et au service du client nous le recommandons fortement 😉😉😉
Stéphane Bonzi
Stéphane Bonzi
Délicieusement frais. Une très belle surprise
Michael Philippart de Foy
Délicieusement frais. Une très belle surprise
Michael Philippart de Foy
Michael Philippart de Foy
Très charmant: plats soignés et maison pour un prix très abordable, le tout dans un cadre sobre et chic! Très belle surprise dans les toilettes les photos de famille et hommages! <3 Je recommande absolument ! Service détendu et sympathique...ce qui ne gâte rien.
Alexandrine Barbier
Très charmant: plats soignés et maison pour un prix très abordable, le tout dans un cadre sobre et chic! Très belle surprise dans les toilettes les photos de famille et hommages! <3 Je recommande absolument ! Service détendu et sympathique...ce qui ne gâte rien.
Alexandrine Barbier
Alexandrine Barbier
Restaurant proposant une petite carte d'entrées, plats, desserts et boissons tous meilleurs les uns que les autres; des produits de saison d'une qualité et d'une saveur incroyables; pour couronner le tout le cuisinier fantastique est adorable, le serveur plein d'humour et la patronne très sympathique. Nous y sommes allés deux fois pendant notre court séjour et nous y retournerons les yeux fermés lors d'une prochaine visite.
RICHARD Marie-Pierre
Restaurant proposant une petite carte d'entrées, plats, desserts et boissons tous meilleurs les uns que les autres; des produits de saison d'une qualité et d'une saveur incroyables; pour couronner le tout le cuisinier fantastique est adorable, le serveur plein d'humour et la patronne très sympathique. Nous y sommes allés deux fois pendant notre court séjour et nous y retournerons les yeux fermés lors d'une prochaine visite.
RICHARD Marie-Pierre
RICHARD Marie-Pierre

bien manger ensemble

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